Moment...

Zelfstandig werkend kok

Ingevuld
Zelfstandig werkend kok

Vacature omschrijving

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok bij Gerry's Inn, Westendorf

Gerry's Inn  in het mooie Westendorf, is op zoek naar een enthousiaste en ervaren zelfstandig werkend kok om ons culinaire team te versterken. Als zelfstandig werkend kok bij Gerry's Inn ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige gerechten en het handhaven van de kwaliteitsnormen die onze gasten van ons verwachten.

Functieomschrijving:

  • Bereiden van gerechten volgens vastgestelde recepten en specificaties.
  • Zelfstandig organiseren van de keukenactiviteiten en werkprocessen.
  • Zorgdragen voor een efficiënte en hygiënische werkomgeving.
  • Creatief meedenken over de menukaart en seizoensgebonden gerechten.
  • Samenwerken met het keukenteam om een soepel verloop van de keukenoperaties te garanderen.
  • Proactief bijdragen aan het handhaven van hoge kwaliteitsnormen en culinaire excellentie.

Functievereisten:

  • Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok in een vergelijkbare omgeving.
  • Kennis van verschillende kooktechnieken, ingrediënten en smaakcombinaties.
  • In staat om onder druk te werken en tijdig gerechten te bereiden zonder concessies aan kwaliteit.
  • Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.
  • Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
  • In het bezit van relevante culinaire diploma's en certificaten.

Wij bieden:

  • Een dynamische werkomgeving binnen een gevestigd restaurant.
  • De kans om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen en te groeien in je rol.
  • Competitief salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • Mogelijkheden voor training en professionele ontwikkeling.
  • Samenwerking met een gemotiveerd en gepassioneerd keukenteam.

Is koken jouw passie en wil je deel uitmaken van een gastvrij team in het hart van Westendorf?

We zien je sollicitaie graag verschijnen en spreken we elkaar begin oktober in Nederland waar we persoonlijk de gesprekken gaan voeren.

Delen

Over Westendorf

Westendorf is een traditioneel skidorp en een hotspot onder Nederlandse wintersporters. Het sfeervolle, kleine plaatsje ligt rustiek gesitueerd rond een schattig kerkje met ui-vormige toren. De unieke ligging van Westendorf ten opzichte van twee immense skigebieden en de typisch Oostenrijkse gezelligheid verklaren de populariteit van dit charmante plaatsje.

Over Ski gebied SkiWelt Wilder Kaiser - Brixental

SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental is één van de grootste en populairste skigebieden van Oostenrijk. De negen dorpen van de SkiWelt Wilder Kaiser – Brixental beschikken samen over 90 liften, ruim 80 knusse berghutten, 3 funparks, een iglodorp en bijna 300 km aan pistes. Hoewel het skigebied niet heel hoog is, ligt er het hele seizoen sneeuw dankzij de vele moderne sneeuwkanonnen.

Top