Keukenchef M/V/X
Vacature omschrijving
DE nummer 1 van Kreischberg is opzoek naar ervaren keukenpersoneel! Kastanienbar (restaurant - apres ski - avondbar) is the place to be, een prachtige locatie direct aan de piste waar men een feestje kan vieren maar vooral kan genieten van de regionale kostelijkheden die de gast worden voorgeschoteld. Jij als keukenchef bent te omschrijven als een getalenteerde, creative en zelfstandige Kok die weet aan te sturen en op zoek is naar de werkplek met de vrijheid waar je je creaties tot leven mag laten komen.
Jij bent verantwoordelijk voor:
- Bereiding en presentatie van de gerechten
- Ontwikkeling van eigen gerechten en opstellen van menuplannen
- Aanhouden en toetsing Hygiene en Kwaliteitsstandaarden
- Inkoop en bestellingen
Wij bieden een aangename werkplek, een gemotiveerd team en de mogelijkheid om je creativiteit de vrije loop te laten. Wij bieden deze werkplek aan inclusief kost en logies, onderkomen is op 300m afstand van de werkplek. Een 5 daagse werkweek a 40 uur in de week vanaf 1 december 2024.
Het loon is overeen te komen na opleiding en ervaring.
Ben jij diegene waar wij naar op zoek zijn en klaar voor een creatieve uitdaging met de nodige verantwoording en vrijheid?! solliciteer dan op deze vacature zodat we de mogelijkheden kunnen bespreken. Wie weet mogen we je binnenkort verwelkomen in ons team!
Over Kreischberg
Kreischberg is onderdeel van het prachtige Oostenrijkse Murau. Dit hooggelegen gebied is zeker van sneeuw, zowel in het voor als in het naseizoen. Kreischberg telt 42 km aan pistes, 14 liften en tikt met zijn hoge toppen de 2130 meter aan. Het skigebied biedt je zowel relaxte als uitdagende, perfect geprepareerde en brede pistes. Het skigebied is goed te bereiken per auto en ligt op 78km afstand van het vliegveld Klagenfurt. Per trein zal je eindstation Murau zijn, waar je vervolgens met een taxi in Kreischberg aan komt.