---

Vacature omschrijving

Medewerker bediening / housekeeping Hotel Gasthof nieuw te openen per september ’23.

 

Ga jij ook mee vanuit Nederland naar Oostenrijk voor een nieuw te openen hotel?
En ben jij bekend met het Nederlandse televisieprogramma ‘’ Ik vertrek’’ (01-01-2020)’’ en ‘’ Ik Vertrek Even Weg’’ (01-05 -2020)? Dan is de kans groot dat je ons gezien hebt. En dit is jouw kans om bij ons te werken. Wij zoeken een medewerker bediening, voor een nieuw Hotel*** Gasthof in Tirol wat per september ’23 gaat starten.

Wil je werken en genieten van bergen, sneeuw, zon en natuur? Neem dan de uitdaging aan om voor langere tijd bij ons in Oostenrijk te werken.
Je gaat werken als medewerker bediening. Je serveert de gasten natuurlijk in het restaurant, Stubbe of terras, maar doet ook deels housekeeping en wasruimte. En dat maakt het werk wel erg afwisselend. We runnen het hotel met elkaar. Ook als eigenaar (en) doen we alles zelf. Het hotel heeft 13 kamers en is dus heel overzichtelijk. Je kunt (redelijk) Duits en het liefst daarbij ook Engels. Er is ook een hotelbar waar aansluitend een zomerterras bij is.
De menukaart zal bestaan uit gangbare gerechten die passen bij een 3 sterrenhotel en wat voor een grote groep mensen zal aanspreken. Afhankelijk van de boekingen en seizoenen zullen we werken met buffetten en/ of à la carte kaart.   
Het gaat om een Hotel Gasthof met 30 bedden, sauna/ wellness-ruimte.

 

Wat kan je verwachten?

 
Het gaat om een 3 sterrenhotel wat start in september ‘23. Jouw bijdrage is enorm belangrijk en daarom zouden we graag je vanuit Nederland bij de start willen betrekken. Kennismaken en solliciteren gaat vanuit Nederland. Regio Alkmaar. Linda zal grotendeels in Nederland blijven en tijdens de schoolvakanties helpt zij ook mee in het hotel. Tijdens de vakantie die 12 weken duren zullen onze 4 kinderen er ook zijn. Voor de uitstraling van het hotel is het voor gasten en jou belangrijk dat het laagdrempelig is en men zich er snel thuis zal voelen. Het hotel ligt in een natuurgebied waar veel ruimte is voor ontspanning maar ook activiteiten zoals wandelen, hiken, biken, paragliden, skiën, langlaufen).
Daarnaast beleef je samen met je collega en eigenaar Martin en Linda een fantastische tijd, want plezier in je werk is enorm belangrijk.
De voorkeur gaat uit naar iemand die voor langere tijd wil blijven, maar staan ook zeker open voor een tijdelijke periode, bv half jaar.
Tevens kun je ook doorgroeien om als (assistent) manager. Dit omdat het een groeiend bedrijf is.
Het hotel ligt in een klein dorpje in (Oost) Tirol tegen de Italiaanse grens. Op 5 minuten rijden is een klein skigebied beschikbaar en 2 andere skigebieden op 20/ 25 rijden.
Het hotel ligt beschikt over 13 kamers (30-36 bedden) en de gasten kunnen kiezen tussen overnachten met ontbijt en/ of halfpension of à la carte. Er is Stube (à la carte restaurant) met 15 zitplaatsen, een terras met 28 zitplaatsen, ontbijt/ halfpension/ à la carte restaurant met 28. Zitplaatsen en een hotelbar. Het hotel heeft een mooie hotelkamers, keuken met uitzicht op de bergen, parkeerplaatsen en panorama-wellness. Je werkt zelfstandig in de bediening maar ook samen met een kok uit de keuken en eigenaar die als vliegende keep er is.

 

Heel veel voordelen?

 

Natuurlijk hebben we in het hotel een kamer met balkon voor je met gratis wifi en uitzicht op de bergtoppen. Elke dag kan je gratis eten en drinken, dus ook op je vrije dagen. Je ontvangt een leuk salaris en de ziektekostenverzekering wordt ook voor je betaald! Verder zullen we je helpen met andere zaken ie eventueel geregeld moeten worden. Geen zorgen dus. We delen de fooi over de gewerkte dagen. En je krijgt een Bergbahnen pas om te skiën of te wandelen.
 

Wat ook belangrijk is?

Je gaat als hoofdtaak ervoor zorgen dat de gasten een heerlijk verblijf zullen hebben. Waarbij je goed aanvoelt wat de behoefte is van de hun. Service en gastvriendelijkheid is het natuurlijk het allerbelangrijkst maar je bent ook netjes en kan schoon werken. Daarnaast heb je ook verantwoordelijk voor het bewaken van HACCP-controles, voorraad en het doen van bestellingen, maar natuurlijk ook de schoonmaakwerkzaamheden horen hierbij. We bieden een afwisseling aan in de werkzaamheden. Je kan hierbij denken aan schoonmaakwerkzaamheden algemene ruimtes, sneeuw schuiven met een freesmachine, leverancier uitladen, administratieve werkzaamheden, de (keuken) was bijhouden, kleine reparaties etc. We werken als een team en ook algemene werkzaamheden doen we als een team. Natuurlijk houden we rekening met de persoonlijke wensen en mogelijkheden.

 
We werken als een team en ook algemene werkzaamheden doen we als een team. We kijken uit naar jouw sollicitatie plus motivatie en wie weet de kennismaking! We starten vanuit Nederland waar we kennismaken en elkaar beter gaan leren kennen.   Dat is voor jou ook fijn zodat je een goede keuze maakt. Tijdens de schoolvakanties zijn onze 4 kinderen van 6,9,12, en 15 jaar ook in het hotel. Voor Tim, Daan, Lotte & Sterre is het dan ook erg fijn als je met hun kunt omgaan.