VACATURE: CHEF-KOK – RESTAURANT
Ben jij de chef die met passie, creativiteit en leiderschap de keuken naar een hoger niveau tilt?
Heb jij een passie voor lekker eten, werk je graag met verse producten en vind je het fantastisch om jouw eigen ideeën terug te zien op de menukaart? Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!
Voor Restaurant in Oostenrijk zijn wij op zoek naar een enthousiaste en ervaren chef-kok die de leiding neemt in de keuken.
Bij draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en genieten. Samen met een gemotiveerd team zorg jij ervoor dat iedere gast een geweldige culinaire ervaring beleeft.
Wat ga je doen?
Als chef-kok ben jij verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de keuken. Je staat zelf actief achter het fornuis, maar weet ook hoe je een team moet aansturen en motiveren.
Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:
-
De dagelijkse leiding en organisatie van de keuken.
-
Het samenstellen, ontwikkelen en vernieuwen van de menukaart.
-
Het bereiden van smaakvolle gerechten met verse en kwalitatief hoogwaardige ingrediënten.
-
Het aansturen, begeleiden en motiveren van het keukenteam.
-
Het bewaken van kwaliteit, hygiëne en een efficiënte werkwijze.
-
De inkoop en het voorraadbeheer van producten.
-
Het inbrengen van jouw eigen creatieve ideeën en culinaire inspiratie.
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een ervaren chef die niet alleen fantastisch kan koken, maar ook verantwoordelijkheid durft te nemen en energie krijgt van samenwerken.
Jij bent onze ideale kandidaat als je:
-
Een afgeronde koksopleiding hebt.
-
Ervaring hebt als chef-kok of in een vergelijkbare leidinggevende functie.
-
Passie hebt voor koken en graag met verse producten werkt.
-
Creatief bent en graag meedenkt over nieuwe gerechten.
-
Zelfstandig kunt werken en organisatorisch sterk bent.
-
Een echte teamspeler bent die collega's weet te motiveren.
-
Kwaliteit, gastvrijheid en een prettige werksfeer belangrijk vindt.
Wat bieden wij jou?
Bij Restaurant krijg je niet alleen een mooie baan, maar ook de kans om jouw culinaire kwaliteiten verder te ontwikkelen in een prachtige Oostenrijkse omgeving.
Dit kun je verwachten:
-
Salaris van € 2.300 netto per maand.
-
6 werkdagen per week.
-
8 uur per dag (48 uur per week).
-
Gratis huisvesting beschikbaar.
-
Gratis maaltijden indien gewenst.
-
WE ARE Team Card SFL, met tal van aantrekkelijke voordelen en kortingen in de regio.
-
Veel ruimte voor eigen ideeën, creativiteit en verantwoordelijkheid.
-
Een enthousiast en gemotiveerd team.
-
Een prettige werkomgeving met aandacht voor kwaliteit.
-
Mogelijkheden voor een langdurige samenwerking.
Werken én genieten in Oostenrijk!
Stel je voor: iedere dag werken in een prachtige Oostenrijkse omgeving, samen met een gezellig team en met volop mogelijkheden om in je vrije tijd van de bergen te genieten.
Bij Restaurant krijg je de vrijheid om jouw ervaring en creativiteit te combineren met het heerlijke leven in Oostenrijk.
Een mooie uitdaging voor een ambitieuze chef-kok die toe is aan iets nieuws!
Klaar voor jouw volgende culinaire avontuur?
Ben jij die enthousiaste chef-kok die wij zoeken? Wil jij de keuken van Restaurant naar een hoger niveau tillen?
Wacht dan niet langer en solliciteer direct via Werken in Oostenrijk!
Wie weet sta jij binnenkort achter het fornuis in Oostenrijk!
Log in of meld je aan om alle details te zien
Met een gratis account zie je de werkgever, het salaris, de huisvesting en de volledige omschrijving, en solliciteer je met één klik.
De plaats
Over Serfaus
- Regio Tirol
- Skigebied Serfaus-Fiss-Ladis
Serfaus is één van de drie dorpen op het zonneterras van Tirol. De regio heeft deze naam gekregen vanwege het feit dat ze hier jaarlijks ruim 2000 zonuren hebben. Dat zorgt er ook zeker voor dat het hier in de zomer prima vertoeven is. Er zijn vele buitensportmogelijkheden in deze regio, waaronder fietsen, klimmen, wandelen, canyoning, raften en zwemmen. Samen met Fiss en Ladis vormt dit dorp de regio Serfaus-Fiss-Ladis, een populaire vakantieregio onder de Nederlandse vakantiegangers.
